Home Zdrowe życie Kalendarz sezonowości warzyw i owoców – maj

Kalendarz sezonowości warzyw i owoców – maj

by Julita Bator

Chłodny maj – dobry urodzaj. Oby spełniło się to polskie porzekadło, bo pogoda nas ciągle nie rozpieszcza, aura jakby jesienna i powoli tracimy nadzieję, że kiedyś będzie ciepło. (Może to dlatego, że nikt z nas już nie topi Marzanny🤔😃?). Kalendarz sezonowości warzyw i owoców na maj sugeruje nam coś zupełnie innego.


Teoretycznie możemy jeść już 🍓truskawki, agrest i szparagi, ale w praktyce wygląda to tak, że dotychczas było za zimno, aby wyczekane nowalijki mogły dojrzeć na czas.

Rumiane truskawki 🍓zachęcająco wyglądające do nas z drewnianych kobiałek przyjechały ze słonecznej, acz dalekiej Grecji. Jeśli czekamy na nasze polskie odmiany (ja czekam!), to musimy się jeszcze trochę uzbroić w cierpliwość.

W drugiej połowie maja udało mi się w końcu kupić polskie szparagi! (Co za radość 😊). Pojawił się już pierwszy młody bób (który możemy jeść na surowo!), ale jego cena jest póki co dość zaporowa, więc dziękuję, poczekam jeszcze chwilę.

Ani agrestu, ani groszku cukrowego jeszcze w tym roku na targu nie widziałam.

Marzy mi się zupa z młodych warzyw i truskawki 🍓🍓w nieograniczonych ilościach. Wiosno! Nadejdź w końcu!!!

 

W maju możemy uraczyć się super zdrową sałatką z liści mniszka.

 

Kalendarz warzyw i owoców – styczeń

Kalendarz warzyw i owoców – luty

Kalendarz warzyw i owoców – marzec

Kalendarz warzyw i owoców – kwiecień


Kalendarz sezonowości warzyw i owoców – maj
Kalendarz sezonowości warzyw i owoców - maj
Kalendarz sezonowości warzyw i owoców – maj
Kalendarz sezonowości warzyw i owoców – maj

Zobacz także

Dodaj komentarz