🔹Smażenie zaliczane jest do najmniej zdrowych sposobów przygotowywania jedzenia. Problematyczny jest także wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia. Na czym więc smażyć, żeby było zdrowo? Na oliwie, smalcu, czy oleju rzepakowym?
Zdrowe życie
-
-
PRZEPISYZdrowe życieZdrowie
Co jest nie tak z naszym jedzeniem? Raport NIK-u
by Julita Batorby Julita BatorNajnowszy raport NIK-u na temat bezpieczeństwa żywności nie pozostawia większych złudzeń. Na kilkudziesięciu stronach możemy przeczytać, że z naszą żywnością nie jest dobrze. Żeby było lepiej, potrzeba ogromnych nakładów finansowych,…
-
Jaglanka jest dobra na każdą porę roku, ale jesienią i zimą sprawdzi się szczególnie. Ma bowiem mnóstwo witamin i minerałów, które wzmacniają organizm, dzięki czemu jesteśmy lepiej chronieni przed infekcjami…
-
Jedna niewielka papryka może mieć ponad 100 różnego rodzaju pestycydów! I żadnego z nich nie widzimy ani gołym, ani uzbrojonym okiem. Jak to jest w ogóle możliwe? Pestycydy są szkodliwe…
-
Kasztany oprócz tego, że są piękne i chyba każdy robił z nich w dzieciństwie ludziki, są także użyteczne, czy jak mawiała moja koleżanka z liceum – utylitarne. A więc utylitarność…
-
Ryby są zdrowe. Tak uczono mnie w szkole. Są one (zwłaszcza morskie) cennym źródłem białka, witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych Omega-3. Od moich czasów szkolnych sporo się zmieniło, zwłaszcza w…
-
Kiedy moja córka chciała kupić sobie słuchawki, doszła do wniosku, że żadne nie są idealne, a dopiero suma pewnych parametrów, zebranych z różnych urządzeń w jednym, byłaby rozwiązaniem idealnym. Podobnie…
-
Kupując śniadaniówkę ważne są dla nas różne cechy: np. cena, wygląd, pojemność, waga, ale też to, z czego jest zrobiona. Jest to o tyle ważne, że będzie mieć ona kontakt…
-
„Śmierć tego nie ubodzie, u kogo szałwia w ogrodzie”. Tak mówiono kiedyś o szałwii, doceniając jej wielostronne zastosowanie w medycynie ludowej. Słowo „Salvia” pochodzi z łaciny i oznacza sprawy związane…
-
Dezodoranty to jeden z podstawowych kosmetyków do pielęgnacji, których używamy codziennie. Bywa, że stosujemy je bezpośrednio po goleniu, na podrażnioną, bezbronną skórę. To, co nakładamy na skórę, przenika do naszego…