https://www.julitabator.pl/produkt/jedz-chleb-i-chudnij/Jeśli lubisz chleb i nie wyobrażasz sobie bez niego życia, a chcesz jeść zdrowo, nie liczyć kalorii i nie tyć, to mam dla Ciebie dobrą wiadomość. Możesz jeść chleb i…
chleb
-
-
PieczywoZdrowe życieZdrowie
Czy to na pewno gluten ci szkodzi? 3 fakty, o których możesz nie wiedzieć.
by Julita Batorby Julita BatorGluten od lat wzbudza niemałe kontrowersje, a w pewnych kręgach nosi wręcz miano wroga publicznego. Ma swoich przeciwników i zagorzałych obrońców. Obok coraz liczniejszej grupy propagującej dietę bezglutenową, pojawiają się…
-
Szukanie odpowiedzi na to pytanie zajęło mi trochę czasu, ale w końcu udało się znaleźć optymalne rozwiązanie. Pal sześć, kiedy chleb zanadto wysychał, wtedy po prostu szedł na przemiał (na…
-
Focaccia to tradycyjny włoski wypiek, który najlepiej smakuje we Włoszech ?. Jeśli akurat nie wybieramy się jednak na Południe, to możemy sami upiec focaccię w domowym zaciszu.
-
Gryka – to dobra nowina – znów jest modna! A to za sprawą Adele, a konkretnie diety sirtuinowej, dzięki której piosenkarka spektakularnie schudła. Produkty sirtuinowe regulują liczne procesy metaboliczne organizmu.…
-
PieczywoPRZEPISY
Proziaki czyli błyskawiczne pieczywo bez drożdży i zakwasu
by Julita Batorby Julita BatorProziaki to małe chlebki, które swą nazwę (i smak) zawdzięczają prozie, czyli sodzie oczyszczonej. U mojej babci robiło się je na żeliwnej płycie pieca, ja z wiadomych przyczyn piekę je…
-
Odkąd staram się ograniczać w swojej diecie węglowodany pochodzące ze zbóż, tzn. unikam pieczywa, makaronów i klasycznych wypieków, szukam przepisów na potrawy białkowe, tzn. takie, które mają ograniczoną ilość węglowodanów…