Zamień chemię na jedzenie. Blog Julity Bator
Gryka – to dobra nowina – znów jest modna! A to za sprawą Adele, a konkretnie diety sirtuinowej, dzięki której piosenkarka spektakularnie schudła. Produkty sirtuinowe regulują liczne procesy metaboliczne organizmu. Ich ogromną, coraz częściej podkreślaną w licznych publikacjach zaletą jest to, że oddziałują jednocześnie na spalanie tłuszczu i zwiększenie masy mięśniowej. Ponadto poprawiają sprawność komórek. Oznacza to w ogromnym skrócie, że jesz produkty z grupy sirtuin i chudniesz :)….
Proziaki to małe chlebki, które swą nazwę (i smak) zawdzięczają prozie, czyli sodzie oczyszczonej. U mojej babci robiło się je na żeliwnej płycie pieca, ja z wiadomych przyczyn piekę je na suchej patelni.
…
Odkąd staram się ograniczać w swojej diecie węglowodany pochodzące ze zbóż, tzn. unikam pieczywa, makaronów i klasycznych wypieków, szukam przepisów na potrawy białkowe, tzn. takie, które mają ograniczoną ilość węglowodanów w stosunku do białka….