„Kwiecień, co deszczem rosi, wiele owoców przynosi” ?. Miejmy nadzieję, że to ludowe przysłowie sprawdzi się w drugiej połowie miesiąca. Początek kwietnia nas bowiem nie rozpieszczał, bo i śniegiem sypnęło i gradem i były przymrozki.
Kwiecień, to miesiąc, w którym możemy kupować „legalne” nowalijki: rzodkiewkę, sałatę i cebulę dymkę. Zaczną się też pojawiać pomidory.
Na targu można już spotkać szparagi, ale! sezon na nie zaczyna się dopiero za jakiś czas, bliżej maja.
W kwietniu nowych, nowalijkowych owoców niestety jeszcze nie uświadczymy. (To nie jest jeszcze czas na truskawki! To nie jest jeszcze czas na młode ziemniaki! [tak, wiem, że to nie owoce?]. Ale cierpliwości, już niedługo to się zmieni ?.)
Przypominajka: Wybieramy rośliny krajowe, sezonowe, najlepiej z gruntu i zaufanego źródła.
Kalendarz warzyw i owoców – styczeń
Kalendarz warzyw i owoców – luty
Kalendarz warzyw i owoców – marzec