Home PODCASTY Jak skutecznie zmienić nawyki żywieniowe?

Jak skutecznie zmienić nawyki żywieniowe?

by Julita Bator

W dzisiejszym odcinku podcastu poruszamy temat zdrowych nawyków i profilaktyki zdrowotnej. Moim rozmówcą jest  psychodietetyk, Mikołaj Choroszyński. Aktualnie pracuje on nad doktoratem o związku między dietą, a chorobą Alzheimera. Jest także wykładowcą akademickim oraz właścicielem poradni dietetycznej „Bdieta”. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej prowadząc osoby z wielochorobowością dietozależną. Oprócz tego współpracuje z Polskim Towarzystwem Medycyny Stylu Życia, Polskim Stowarzyszeniem Pomocy Osobom z Chorobą Alzheimera oraz Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Pacjentów ze Schorzeniami Serca i Naczyń Eco Serce.

W mediach społecznościowych popularyzuje zagadnienia dotyczące dietetyki i psychodietetyki. Prowadzi też webinaria. Jest autorem książki „Dieta MIND. Sposób na długie życie”, która traktuje o tym, jak przeciwdziałać chorobom neurodegeneracyjnym, a także publikacji „Zachować zdrowy umysł i ciało”, która zawiera przepisy i uniwersalne triki. Za moment ukaże się jego kolejna książka „Uzależnienie od słodyczy – skuteczne narzędzia do zmiany nawyków” o tym, jak raz na zawsze uzdrowić nasze relacje z jedzeniem.

 

Z Mikołajem Choroszyńskim możecie skontaktować się za pośrednictwem poniższych adresów:

http://bdieta.pl/

https://www.facebook.com/bdieta/

https://www.instagram.com/choroszynskipsychodietetyk/

Dietetyk@bdieta.pl

 

Z podcastu dowiecie się m.in.:

  • Co zrobić, żebyśmy to my mieli kontrolę nad słodyczami, a nie one nad nami?
  • Jak nie zajadać emocji?
  • Co w naszej diecie ograniczyć, a co wprowadzić?
  • Dlaczego jedzenie typu comfort food jest tak niekomfortowe dla naszego zdrowia?
  • Jak w młodym wieku zapobiegać chorobie Alzheimera?
  • Które owoce poprawiają pamięć i inteligencję?
  • Jak za pomocą jedzenia obniżyć poziom stresu?
  • Jakie są korzyści diety roślinnej?

 

Lifehacki:

 

Pod następującymi adresami internetowymi można znaleźć listę uczuć, potrzeb i wartości, które powstały w ramach inicjatywy Porozumienie bez Przemocy (NVC):

https://www.cnvc.org/training/resource/needs-inventory

https://www.slideshare.net/PaulaRoss2

(Więcej o potrzebie zaspokojenia potrzeb dowiesz się z mojej książki „Przepis na zdrowie”, o której możesz przeczytać TUTAJ).

 

Przepis

Zielony koktajl podnoszący żelazo

Składniki:

1 małe jabłko (100 g)

szpinak świeży, liście (150 g)

½ cytryny (30 g)

½ szklanki wody

1 łyżka ksylitolu (14 g)

1 łyżka zarodków pszennych (11 g)

2 łyżki mielonego siemienia lnianego (14 g)

1 łyżeczka kurkumy (2 g)  

1 łyżeczka suszonej spiruliny (5 g)

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki zmiksować ze szklanką wody mineralnej.

ilość: 650ml

żelazo – 8,7 mg

energia – 261,8 kcal

 

Zobacz także

4 komentarze

Marta 13 grudnia, 2020 - 4:38 pm

Dziękuję bardzo za tą rozmowę. Z całego serca polecam książkę Pana Michała o diecie MIND. Super wiedzą i super przepisy.

Reply
Julita Bator 14 grudnia, 2020 - 1:30 pm

Bardzo się cieszę, że podacst się podobał :). Też uważam Michała za bardzo kompetentnego rozmówcę o ogromnej wiedzy.

Reply
Renata 20 kwietnia, 2021 - 9:34 am

Bardzo dziękuję za tę rozmowę. Książki pani Julity kompletuję i bardzo cenię. Teraz dołączę do biblioteki książki pana Mikołaja. Mój tato zmarł chorując również na Alzheimera. Gdzieś z tyłu głowy miałam lęk, żeby nie spotkało mnie to samo. Teraz spróbuję walczyć, by nie dopuścić do choroby. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

Reply
Julita Bator 20 kwietnia, 2021 - 10:30 am

Życzę zdrowia! Jestem pewna, że dużo w tej kwestii zależy od nas. Pozdrawiam serdecznie :).

Reply

Dodaj komentarz