Zalety klasycznej etykiety Etykieta produktu na opakowaniu ma nam ułatwić zakupy. Jak więc czytać skład etykiety, by kupić mądrze? Przyzwyczajeni jesteśmy do etykiety na opakowaniu, która zawiera informacje o makroskładnikach (węglowodany,…
Julita Bator
-
-
PieczywoZdrowe życieZdrowie
Czy to na pewno gluten ci szkodzi? 3 fakty, o których możesz nie wiedzieć.
by Julita Batorby Julita BatorGluten od lat wzbudza niemałe kontrowersje, a w pewnych kręgach nosi wręcz miano wroga publicznego. Ma swoich przeciwników i zagorzałych obrońców. Obok coraz liczniejszej grupy propagującej dietę bezglutenową, pojawiają się…
-
Zdrowe życieZdrowie
JEDZ ZDROWO, CZYLI SEZONOWO. KALENDARZ SEZONOWOŚCI WARZYW I OWOCÓW – kwiecień
by Julita Batorby Julita Bator„Kwiecień, co deszczem rosi, wiele owoców przynosi” ?. Miejmy nadzieję, że to ludowe przysłowie sprawdzi się w drugiej połowie miesiąca. Początek kwietnia nas bowiem nie rozpieszczał, bo i śniegiem sypnęło…
-
ObiadPRZEPISY
Przepis na doskonały żurek wielkanocny – gęsty i aromatyczny
by Julita Batorby Julita BatorWielkanocne śniadanie Żurek to podstawa wielkanocnego śniadania w moim domu rodzinnym, na Podkarpaciu. Taki gęsty żurek, podany z różnymi wędlinami, chrzanem i chlebem jadło się tylko raz w roku. Żurek…
-
Zakwas na żurek jest podstawowym składnikiem domowego żurku.
-
PieczywoPRZEPISY
Przepis na wielkanocny chlebek – przysmak i dekorację stołu
by Julita Batorby Julita BatorChlebek w kształcie wieńca to alternatywa dla klasycznej babki. Chlebek z tego przepisu smakuje podobnie jak chałka, jest za to od niej bardziej zbity i twardy. Dobrze się przechowuje i…
-
KosmetykiPODCASTYŚrodki czystości
Olejki eteryczne. Jak i do czego stosować? Jakich efektów się spodziewać?
by Julita Batorby Julita BatorW tym podcaście poruszam temat, który intrygował mnie od dawna i o którym sporo czytałam, zwłaszcza na zagranicznych blogach, a mianowicie kwestię aromaterapii i olejków eterycznych. Rozmawiam z Eweliną Gałązką-Przybysz,…
-
Wielkanoc kiedyś i dziś Dawno, dawno temu jajka farbowało się przy pomocy żyta lub łupin cebuli. Na takich zielonych i brązowych kraszankach wydrapywało się żyletką lub ostro zakończonym patyczkiem wzorki…
-
Żurawina jest pełna witamin (A, C, E z grupy B), błonnika i minerałów (potasu, magnezu, jodu). (Więcej o żurawinie można przeczytać TUTAJ). Suszone daktyle także zawierają wiele wartości odżywczych,…
-
„Nutella” z tego przepisu jest nomen omen baardzo orzechowa. I w składzie i w smaku. Orzechów w naszej diecie zazwyczaj brakuje, a są niezbędne do prawidłowego rozwoju dzieci i…
