Właściwie z każdych owoców można zrobić lody, ale nie wszystkie się do tego nadają, kiedy minie na nie sezon. Lody borówkowe możemy robić przez cały rok, jeśli w sezonie zrobimy…
bez cukru
-
-
Truskawkowa woda smakowa Wody smakowe dostępne w sprzedaży zawierają dodatki, które pozbawiają owe wody jakichkolwiek walorów zdrowotnych. Biały cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, aromaty, kwasek cytrynowy, benzoesan sodu!! Czysta woda nie ma…
-
Idealny przepis na upalne lato. Banalnie prosty, orzeźwiający, ze składników, które ma się pod ręką. Mrożone jogurtowe batoniki Składniki: 300 ml jogurtu greckiego 2-3 łyżki miodu posypka (pokrojone owoce świeże…
-
Odkąd pamiętam, u mnie w domu robiło się powidła ze śliwek, a z pozostałych owoców – dżemy. Z wiśni także dodatkowo konfitury. Kiedy moja mama zaprezentowała mi ostatnio efekt zastosowania…
-
KSYLITOLOd jakiegoś czasu w przepisach kulinarnych coraz częściej pojawia się ksylitol jako zdrowy, niskokaloryczny zamiennik cukru. Z publikacji tych wyłania się mniej więcej taki obraz: Chcesz być fit? Jedz ksylitol/erytrytol.…
-
Z rabarbarem jest pewien ambaras, a mianowicie jest on tak kwaśny, że nie jeden raz rezygnowałam z jego udziału w swojej kuchni, ponieważ nie chciałam dawać do potrawy ogromnej ilości…
-
Nie możesz jeść glutenu, jajek, mleka ani masła? Udało mi się wymyśleć przepis, w którym zamiast jajka są nasiona babki jajowatej, a połączenie kilku rodzajów mąk bezglutenowych daje dobry smak i konsystencję.
-
PRZEPISYZdrowe słodycze
Czekoladowo-orzechowe jajeczka wielkanocne bez cukru
by Julita Batorby Julita BatorW tym roku koszyczek ze święconką miał być wyjątkowy, bo bez cukrowych baranków, czekoladowych zajączków i jajek. A wszystko przez cukier. Test etykiet świątecznych łakoci wypadł niestety negatywnie. Wykazał on,…
-
O tym, że cukier szkodzi, że jemy go w nadmiarze, że jest niemal w każdym produkcie spożywczym, wiem od dawna. Okazuje się jednak, że jeżeli tylko na moment przestaję być…
-
Przez ostatnie miesiące intensywnie wykańczałam przepisy do kolejnej książki. Efekt moich zmagań kuchennych pod tytułem Zamień chemię na energię. Zdrowie i siła na wynos pojawi się już 1. sierpnia w…
